生日蛋糕和婚礼蛋糕的来源
一、生日蛋糕的来源
中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子。所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。生日蛋糕最初是只有国王才有资格拥有的，但是流传到现在，无论是大人还是小孩，都可以买个漂亮美味的蛋糕庆祝生日。
二、婚礼蛋糕的来源
婚礼蛋糕，据传最早出现在古罗马时代。蛋糕一词则出自英语，其原意是扁圆的面包，同时也意味“快乐幸福”之意。古代富家子弟举办婚礼都要做一款特制的蛋糕。蛋糕不仅在婚宴上新郎新娘一起吃，而且也请来贺喜的客人们一起吃蛋糕。客人们期望自己也能分享新婚夫妇的幸福。因此，那时蛋糕是放在新娘头上被切开的。
在欧洲被邀请参加婚礼的客人有这样一个习惯，把各自带来放入香料的面包高高堆在桌子上，让新郎新娘在“面包山”的两侧隔山交吻。这时的面包山也象征幸福。最初蛋糕的做法与面包没有区别，把牛奶与面粉揉在一起做成扁圆形就是蛋糕了。现在婚礼蛋糕则做得越来越精致豪华。
不同风味的蛋糕代表什么含义？
一、水果蛋糕：草莓裁剪着夏的彩衣，青苹遗落了秋的召唤，在群果相拥的园中，荡漾着深深浅浅的回忆。樱桃在草叶间嬉戏，香芒坠落在雪地里，穿透莹莹烛火的微隙，在吟唱中与你缔结永恒。
二、乳酪蛋糕：在我泡沫的乳香里，环绕着你闪亮的自由，含着单纯的希冀。在沸热的烤箱里，蒸腾着痛楚的激情，你的热吻与我出炉的美丽不期而遇。听到一支插翅的歌儿，在你的爱语中寻觅圆满的邀约。
三、情迷黑森林：巧克力的汁液，凝固于冷冻的思想。你塑造的诸多形象里，我倾心于那艘展帆的船，隔着一片喧嚣的大海，度着我无声的爱的苦旅，与浪涛紧紧相随。
四、提拉米苏：关于提拉米苏的由来，有一个温馨的故事。二战时期，一个意大利士兵要出征，可是家里已经什么都没有了。他的妻子为了给他准备干粮，于是把家里所有的饼干、面包混合做成了一个糕点，那就是提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家，想起他的妻子。提拉米苏在意大利语里有“带我走”的意思，带走得不只是美味，还有爱和幸福。
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